Le Village des sciences donne rendez-vous aux petits et grands samedi 10 et dimanche 11 octobre 2026, de 10 heures à 17 heures, à l’université Bourgogne Europe, à Dijon. Organisé dans le cadre de la Fête de la science, cet événement invite le public à explorer la recherche à travers des ateliers, des jeux et des expositions. Laboratoires, organismes de recherche, associations de culture scientifique et établissements d’enseignement supérieur seront présents pour partager leurs connaissances et échanger avec les visiteurs. Autour du thème des « saveurs savantes », cette édition propose de porter un regard curieux sur l’alimentation et sur les phénomènes scientifiques qui se cachent dans notre quotidien.
La couleur influence-t-elle notre perception du goût ? Comment fabriquait-on de la farine à l’âge du fer ? Ces questions serviront de point de départ à des découvertes accessibles, pensées pour apprendre en s’amusant. Les familles pourront rencontrer les intervenants, poser leurs questions et parcourir les animations proposées au bâtiment Sciences Gabriel, situé au 6, boulevard Gabriel, à Dijon. Une occasion de partager un moment entre générations tout en éveillant la curiosité des enfants. L’entrée est gratuite et ne nécessite aucune réservation, durant les deux journées : un bon plan pour les habitants de Dijon et de son agglomération.
